woensdag 22 mei 2013

Rabarber cake

Deze cake wordt op dezelfde wijze gemaakt als de appel-noten cake. Dus ook precies dezelfde ingrediĆ«nten.  Je kunt nu wel de walnoten weglaten. Persoonlijk vind ik de walnoten in deze combinatie niet zo lekker. In plaat van  de appel, neem je een grote  steel rabarber en snij deze in kleine stukjes. 

Doe 2/3 onder het deeg roeren,
Strooi op jet laatst nog wat stukjes rabarber boven op het deeg. 




Houdt dezelfde baktijd aan. 

Een verrassend lekkere frisse cake, met een beetje zure smaak van de rababer.... heerlijk!!

smakelijk!